Растворимый или молотый? Какой кофе чаще покупают белорусы

Фото: Pexels

И хотя в кофейнях растворимый кофе не используют, в магазинах он явный лидер продаж. Белорусы покупают порошковый, сублимированный, гранулированный.

Как рассказал Игорь Моховик, первый заместитель директора ЧП «Рэйвбел», одного из ведущих обжарщиков и поставщиков кофе, в этом сегменте, кроме привычных крупных брендов, сейчас появилось много новых небольших производителей. А основной объем растворимого кофе поступает из Бразилии, Индии и Вьетнама.

На втором месте по популярности — молотый кофе, на который приходится около 35% в продажах.

Подробнее о том, что происходит на белорусском рынке кофе и что собой представляет отечественный кофейный бизнес, читайте в материале Office Life.