На белорусской бирже начали продавать семена чиа и оливки
В списке появились горький шоколад, грильяж, гороховый белок, пищевой мак, цветная жировая глазурь, консервированные грибы, соль глюкозоамина и сухой яичный желток, а также весьма экзотические товары — семена чиа и оливки.
Как уточнили на БУТБ, эту продукцию впервые приобрели предприятия кондитерской, хлебобулочной, мясоперерабатывающей и молокоперерабатывающей отраслей.
Всего же в сентябре на биржевых торговых сессиях по продаже пищевого сырья, бакалеи и плодоовощной продукции на внутреннем рынке реализовали более 180 товарных позиций на общую сумму 23 млн рублей. Наибольшие объемы продаж пришлись на комплексные пищевые добавки, рафинированное подсолнечное масло, заменитель молочного жира, закваску глубокой заморозки, пальмовый олеин и кондитерскую глазурь. Удельный вес этих видов продукции в структуре биржевых сделок составил 48% в стоимостном выражении.
Новые позиции появились после заявок от организаций.
По итогам девяти месяцев товарооборот направления «Пищевое сырье, бакалея и плодоовощная продукция» на БУТБ вырос в 1,7 раза, до 130,4 млн рублей. В качестве покупателей сделки заключали 113 организаций, а в качестве продавцов — 195. В январе — сентябре 2025 года эти показатели были 73 и 104 соответственно.
В конце сентября мы рассказывали, что на БУТБ заключили первую экспортную сделку по продаже кормового ячменя.