Белорус на своей экоферме планирует запустить атриум для рыбы, креветок и австралийских раков
Предприниматель планирует установить на улице под пленочным перекрытием бассейны на 60 тонн воды. Такой объем рассчитан на 6 тыс. особей австралийского рака, или 5−6 тыс. телапий (3−4 тонны). В перспективе в этих бассейнах хотят размещать и креветок на летнее доращивание. По словам фермера, атриум рассчитывают запустить в этом году. А в следующем сюда собираются водить экскурсии.
По словам Владимира Готовчица, он решил расширить мощности инкубации, поскольку нынешние заканчиваются, а плотность посадки весьма ограничена из-за туристических поездок на ферму. Так что в будущем у фермера было бы мало возможностей для развития, что могло сильно отдалить окупаемость проекта и строительство производства.
Кроме того, владелец фермы с запуском атриума хочет протестировать схему комбинированного производства «установка замкнутого водоснабжения плюс улица» в рамках климатических условий Беларуси.
Развитие экофермы сейчас зависит от интереса и спроса на новую для Беларуси продукцию, а также получения на нее сертификата. Пока его нет, мощность инкубации сведена к минимуму, поскольку нет смысла тратиться на кормление и содержание товарной креветки. Но процесс оформления документов на эти новые виды для малых предприятий у нас не предусмотрен. Поэтому рассчитываю на какой-то компромисс с местными властями», — отметил Владимир Готовчиц.
Бизнесмен Владимир Готовчиц запустил креветочную экоферму в начале 2025 года в Ольховцах Ляховичского района в здании бывшей школы. Для разведения привез из Астраханской области креветок Розенберга.
В августе прошлого года он самостоятельно начал разводить белорусских креветок из полученной в местных условиях икры. С октября прошлого года на экоферме стали проводить экскурсии. А в этом году Владимир Готовчиц решил разводить австралийских раков.