Здания пивоваренного завода XIX века в Гродно перестроят под многофункциональный комплекс

Пивоваренное производство основал в 1868 году австрийский купец Осип Кунц на территории бывшего дворца Сапег и Огинских. К концу XIX века завод считался одним из крупнейших в губернии. К началу XX века объемы производства достигали более 3,5 млн литров в год. Здесь выпускали пенный напиток до 2004 года, а в 2007-м местные власти предприятие закрыли.

Долгое время историко-культурный объект площадью более 6 тыс. квадратных метров пустовал. С 2022 года начали масштабную реставрацию. Здания бывшего пивзавода решили превратить в многофункциональный комплекс. Интерес к пространствам проявляют бизнесмены из Беларуси, России и Узбекистана.

На первом этапе здания реконструировали. Строители сохранили, где возможно, старинную кирпичную кладку и элементы дворца Огинских. На следующем этапе в зданиях планируют разместить 16 ресторанов, интерактивный музей, магазины, бизнес-центр. В старинных подвалах хотят оборудовать арт-пространства, в память о прошлом даже думают открыть мини-пивоварню.

В начале 2027 года там должны открыть двери кафе и рестораны. Вместе с комплексом собираются реконструировать и набережную Немана. Завершить работы планируют через два года к 900-летию образования Гродно.

В конце прошлого года мы писали, что в центре Минска заработал ресторан — музей пива.